Τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου ταξιδεύουν για άλλη μια φορά στον κόσμο και συστήνουν την πλούσια γαστρονομία των νησιών Κυκλάδων και Δωδεκανήσων, προωθώντας παράλληλα την φήμη τους ως γαστρονομικών προορισμών. Οι επιχειρήσεις του Νοτίου Αιγαίου γνωστές για την υψηλή ποιότητα και των προϊόντων τους, μέσω της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου συμμετέχουν και φέτος στην μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων – Ποτών στον κόσμο, την SIAL 2024 στο Παρίσι, όπου θα έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τη γκάμα τους σε διεθνές κοινό, να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες και να διευρύνουν τις εμπορικές τους συναλλαγές στην παγκόσμια αγορά. Η Διεθνής Έκθεση SIAL 2024 διοργανώνεται από τις 19 έως τις 23 Οκτωβρίου 2024 στο Εκθεσιακό Πάρκο PARIS NORD VILLEPINTE, στο Παρίσι. Με εξήντα χρόνια εμπειρίας, αποτελεί θεσμό στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών και είναι η μεγαλύτερη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων – Ποτών στον κόσμο για το 2024. Η SIAL διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια και φέρνει σε επαφή παραγωγούς και αγοραστές από όλο τον κόσμο, εκ των οποίων πάνω από το 70 % επισκέπτεται την έκθεση προς ανεύρεση νέων προϊόντων και προμηθευτών. Ειδικότερα, πρόκειται για το μεγαλύτερο εκθεσιακό γεγονός στο χώρο των τροφίμων, που αποκαλύπτει τις τάσεις και τις καινοτομίες που διαμορφώνουν τη βιομηχανία τροφίμων του αύριο. Ο επικεφαλής της αποστολής του Νοτίου Αιγαίου στην SIAL, Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης, δήλωσε από το Παρίσι: Πιστοί στη εξωστρέφεια συνεχίζουμε την προσπάθεια μας για την ανάδειξη και προβολή των τοπικών μας προϊόντων. Σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται δύσκολη και με αρκετά προβλήματα στον πρωτογενή τομέα λόγω της κλιματικής αλλαγής της ακρίβειας αλλά και των θεμάτων που βγάζει η εφαρμογή της νέας ΚΑΠ, η Περιφέρειά μας ανοίγει δρόμους στους παραγωγούς με την παρουσία μας σε εκθέσεις παγκοσμίου ενδιαφέροντος. Μικρός όγκος παραγωγής των νησιών μας αλλά εξαιρετικά
τα προϊόντα, που είναι ντυμένα με το περιβάλλον του Αιγαίου και το μεράκι των παραγωγών μας." Σημειώνεται ότι η συγκεκριμένη έκθεση έχει υψηλή επισκεψιμότητα, προσελκύοντας εισαγωγείς, διανομείς και αγοραστές από όλο τον κόσμο. Δίνει την ευκαιρία πρόσβασης στη γαλλική, την ευρωπαϊκή, αλλά και τη διεθνή αγορά και συμβάλλει στην ανάπτυξη και ενίσχυση των εξαγωγών και στην στήριξη της αναγνωρισιμότητας των πιστοποιημένων προϊόντων. Ενδεικτικά είναι τα στατιστικά στοιχεία της Έκθεσης για το 2022:
● Σύνολο εκθετών: 7.200 εκθέτες από 127 χώρες, 87% εξ αυτών ήταν διεθνείς συμμετοχές και 280 ελληνικές επιχειρήσεις
● Σύνολο εμπορικών επισκεπτών: 265.000 από 200 χώρες από τους οποίους το 73% ήταν διεθνείς επισκέπτες εκτός Γαλλίας
● 1.800 υποψήφιοι για το βραβείο καινοτομίας “Sial Innovation Awards” και 21 βραβεία
● Εκθεσιακός χώρος 250.000 m2
Το Γραφείο Τύπου
